| 【仕事内容】 | まずは、うなぎ専門店での調理・ホール業務全般をお任せします。 ホール：お客様のご案内や料理の配膳、片付け、レジ業務など キッチン：仕込みや調理、盛り付けなど うなぎのさばき方や串の打ち方、炭火を使った調理など、職人技をしっかり伝授いたします！ 最短3～6カ月程度で、うなぎを扱うプロフェッショナルに成長できますよ！ これまで飲食店での業務経験がある方は、店長・SV候補としてお迎えします。培ってきたノウハウをいかして、店舗運営や管理、マネジメント業務にもチャレンジしてください。 |
| 【求める人物像・資格】 | ★年令不問！ ★ジャンル問わず飲食店での店長、料理長経験のある方歓迎！ ★店舗管理、人材育成などに携わっていきたい方 ★将来的に独立を目指している方も歓迎！ ★2、3番手として働いてきて、キャリアアップを目指したい方 ★ブランドを引っ張っていく中核を担いたい方 ★安定した運営母体のもと、腰を据えてじっくり働きたい方 ★将来、本部職やSVなどを目指したい方も歓迎！ |
| 【勤務地】 | 【うなぎ処 うな豊】 ◆豊中本店／大阪府豊中市少路1丁目10-15 ◆吹田店／大阪府吹田市山田南34-7 ◆枚方店／大阪府枚方市西招提町2203-1 ◆伊丹店／兵庫県伊丹市梅ノ木7丁目1-10 ◆高砂店／兵庫県高砂市曽根町422-3 ◆加古川店／兵庫県加古川市尾上町安田935 ◆松井山手店／京都府八幡市欽明台西31-5 【うなぎ処 萬鰻亭】 ◆有馬店／兵庫県神戸市北区山田町上谷上12-7 ◆丹波店／兵庫県丹波市柏原町母坪424-4 ◆姫路花田店／兵庫県姫路市花田町小川1052-1 ◆西神高和店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和682 ◆京都洛西店／京都府京都市西京区大枝中山町2-49 ◆ならやま店／奈良県奈良市奈良阪町2836-1 ◆交野星田店／大阪府交野市星田北8丁目26-1 【うなぎの里 萬鰻亭】 ◆猪名川店／兵庫県川辺郡猪名川町北田原311-7 |
| 【給与】 | 店長・店長候補:月給 35万円 ～ 60万円 ※給与には以下を含みます ▼固定残業代44時間・7万円～11万円分（超過分は別途支給） ▼一律通勤手当1万円を表記金額に含む ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1～3カ月 ■役職手当1万円～5万円あり ■随時昇給 【年収例】 入社1年目／店長兼料理長／年収456万円(月給38万) 入社2年目／料理長／年収600万円(月給50万) 経験年数で決定せず、何ができるかによって給与を決定します！ そのため若い方でも高収入のチャンスがありますよ！ ☆入社半年で5万円昇給事例もあり☆ |
| 【休日・休暇】 | ☆4週8休(シフト制) ☆有給休暇 ☆連休の取得可能（応相談） ☆育児休暇制度あり ※うなぎ屋は夏が繁忙期のため、冬には1週間の長期休暇もあります！ |
| 【勤務時間】 | 実働8h(シフト制・休憩有) ※勤務店舗によって異なります。 ※固定残業時間を超える残業はほぼありません。 |
| 【待遇】 | ■通勤手当3万円支給（弊社基準による) ■制服一部支給 ■昇給随時 ■各種社会保険完備 ■主任手当 ■社員割引制度 ■独身寮 ■定期健康診断 ■育児時短勤務制度 ■独立支援制度 ■試用期間1～3ヶ月有 |
| 【資格 】 | なし |